[摘要]很多精油都會標榜著純天然植物存取，對于消費者來說當然是具有誘惑力的，但是要怎么去鑒別它是否真的是純天然的呢？俊平老師說：“鑒別純天然的精油一般是需要專業的儀器。氣象質譜儀和旋光器是常見的兩種。氣象質譜儀用來分析精油里面的成分是否足夠豐富，如果是勾兌的精油，一般只有幾種或幾十種成分，而像玫瑰純露的話，則含有上千種成分。另外一種是旋光器，如果是工業合成的精油，是沒有旋光的。
我們喜歡鮮花，不僅愛其美麗的外貌，也喜歡它們醉人的芬芳。聞到香味時，我們很容易心情愉快。每個人都有自己喜愛的香味，研究證實，吸入香味對人體能產生積極的生理影響：有的使人興奮、有的使人平靜、有的消除人體疲勞、有的減輕人的悲傷。在西方，很流行芳香療法。而這種自然療法也逐漸被我們東方人所接受。
芳香療法在中國，是定位在“養生”、“保健”、“自然療法”領域。對于很多人來說，芳療是很陌生的。那么具體是指什么呢？俊平老師說道：“芳香療法，又稱“芳香SPA”。從廣義上來講，所有用精油、純露、芳香植物、藥草來健康養生的療法都稱為芳療。具體是通過泡澡、香薰按摩、喝香草茶等方法來改善一些健康問題。從狹義層面講，西方的芳香療法是屬于自然療法的醫學領域，在法國，只有考到藥劑師執照或醫師執照以后，再去修芳香療法師的課程，才能在診所和醫院里面使用芳香療法。在西方一些國家，芳香療法是納入社會保健范疇（醫保）的。”
該如何鑒別純天然植物精油？
很多精油都會標榜著純天然植物提取，對于消費者來說當然是具有誘惑力的，但是要怎么去鑒別它是否真的是純天然的呢？俊平老師說：“鑒別純天然的精油一般是需要專業的儀器。氣象質譜儀和旋光器是常見的兩種。氣象質譜儀用來分析精油里面的成分是否足夠豐富，如果是勾兌的精油，一般只有幾種或幾十種成分，而像玫瑰純露的話，則含有上千種成分。另外一種是旋光器，如果是工業合成的精油，是沒有旋光的。另外，專業的芳療師可以通過品精油的香氣來鑒別的。”所以說，一般人是無法直接鑒別精油是否是工業合成的，只有通過芳療師品鑒或儀器測試才能鑒別。
使用純天然萃取的植物精油是不是就不會過敏呢？
俊平老師舉了一個有趣的例子：如果一個人本來吃菠蘿會過敏，那么讓他吃最好的最天然的菠蘿是不是就不會過敏呢？答案顯而易見。天然的東西不能保證絕對不過敏。但是例如羅馬洋甘菊、德國洋甘菊、薰衣草等等都有舒緩、鎮定、抗過敏的作用。而這也不能保證有人不會對這些精油過敏，使用精油時最好要稀釋到1%以下，不然會容易灼傷。
芳香療法在中國，是定位在“養生”、“保健”、“自然療法”領域。對于很多人來說，芳療是很陌生的。那么具體是指什么呢？俊平老師說道：“芳香療法，又稱“芳香SPA”。從廣義上來講，所有用精油、純露、芳香植物、藥草來健康養生的療法都稱為芳療。具體是通過泡澡、香薰按摩、喝香草茶等方法來改善一些健康問題。從狹義層面講，西方的芳香療法是屬于自然療法的醫學領域，在法國，只有考到藥劑師執照或醫師執照以后，再去修芳香療法師的課程，才能在診所和醫院里面使用芳香療法。在西方一些國家，芳香療法是納入社會保健范疇（醫保）的。”
該如何鑒別純天然植物精油？
很多精油都會標榜著純天然植物提取，對于消費者來說當然是具有誘惑力的，但是要怎么去鑒別它是否真的是純天然的呢？俊平老師說：“鑒別純天然的精油一般是需要專業的儀器。氣象質譜儀和旋光器是常見的兩種。氣象質譜儀用來分析精油里面的成分是否足夠豐富，如果是勾兌的精油，一般只有幾種或幾十種成分，而像玫瑰純露的話，則含有上千種成分。另外一種是旋光器，如果是工業合成的精油，是沒有旋光的。另外，專業的芳療師可以通過品精油的香氣來鑒別的。”所以說，一般人是無法直接鑒別精油是否是工業合成的，只有通過芳療師品鑒或儀器測試才能鑒別。
使用純天然萃取的植物精油是不是就不會過敏呢？
俊平老師舉了一個有趣的例子：如果一個人本來吃菠蘿會過敏，那么讓他吃最好的最天然的菠蘿是不是就不會過敏呢？答案顯而易見。天然的東西不能保證絕對不過敏。但是例如羅馬洋甘菊、德國洋甘菊、薰衣草等等都有舒緩、鎮定、抗過敏的作用。而這也不能保證有人不會對這些精油過敏，使用精油時最好要稀釋到1%以下，不然會容易灼傷。